CARNETS DESCARTES

Mes adresses préférées à Québec

Pour « le salé » :

  • Ciel Bistro Bar : situé en haut de la tour de l’Hôtel Concorde, ce restaurant tournant offre une vue sur toute la ville. Les plats sont très bons.
  • Bureau de poste : c’est assez simple, tout est à 5 dollars : entrées, plats comme desserts. Le rapport qualité/prix est donc incontestable.
  • Chez Victor : une mention spéciale pour les très bonnes poutines améliorées et originales de ce restaurant
  • Bâton Rouge : restaurant proposant toutes sortes de plats très variés et très bons.
  • Sushi Samuraï : restaurant japonais à volonté qui propose plein de mets originaux.

 

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Une poutine de chez Victor

 

Pour « le sucré » :

  • Queues de castor : pâtisserie typique du Québec, il faut absolument y goûter. C’est une pâte frite sur laquelle on ajoute des toppings (chocolat, banane, cannelle, sirop d’érable, Reese’s…).
  • Cacao 70 : restaurant de desserts faits à base de chocolat, de fruits et de bonbons.

 

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Un dessert de Cacao 70

 

Pour sortir le soir :

  • L’Atelier : d’après moi, c’est ici que l’on trouve les meilleurs cocktails de la ville. Le décor est chic et sophistiqué, avec une musique d’ambiance.
  • Le Shaker : dans un décor industriel, il faut absolument goûter leurs cocktails orignaux et passer un peu de temps sur la piste de danse.
  • Le Maurice : boite de nuit située sur Grande Allée, « la  rue des bars et des boites », où il y a deux salles. De quoi satisfaire tout le monde quant aux goûts musicaux…
  • Le Dagobert : également situé sur Grande Allée, cette boite de nuit est l’une des plus connues de Québec. De l’extérieur, on croirait un château.
  • La Petite Grenouille : boite à chansons (lieu où les chansonniers se produisent), il faut au moins s’y rendre une fois pour assister à un karaoké de chansons québécoises.

 

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Le décor de l'Atelier